Verificación de Insumos

La agricultura sostenible de bajos insumos reduce lo más posible el uso de insumos externos como plaguicidas, herbicidas y fertilizantes sintéticos y los sustituye con insumos internos. Las técnicas varían desde el uso del conocimiento tradicional al uso de modernos herbicidas bacteriológicos e insecticidas que sustituyen sus equivalentes sintéticos, mezclar cosechas, el abono en verde, compuestos, empleo de material orgánico local, reducción del trabajo del suelo y preparados biodinámicos. Boudewijn van Elzakker. IFOAM.


Sin embargo, la necesidad de agregar insumos externos a la finca productora puede ocurrir por desbalances en el entorno, por necesidad de recuperar la microbiología del suelo, fortalecer al cultivo, etc., de modo a facilitar los procesos naturales a futuro. Es por ello que también el productor de insumos puede acceder al reconocimiento de sus productos como aptos para agricultura orgánica, con un proceso paralelo y reconocido por los reglamentos orgánicos de los mercados internacionales más importantes.

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